홈 #식중독예방 끓였던 고기반찬도 다시 보자… 4월 퍼프린젠스 식중독 주의보 [한국미래일보=박세인 대학생 기자]포근해진 날씨와 함께 봄꽃 나들이 등 야외 활동이 본격화되는 4월, 식품의약품안전처와 질병관리청이 식중독 주의보를 발령했다. 특히 가열하여 조리한 음식에서도 발생하는 클로스트리디움 퍼프린젠스(Clostridium perfringens) 식중독 발생 위험이 급증함에 따라, 도시락이나 대량 조리 음식의 상온 보관에 ... 2026-04-14 박세인
끓였던 고기반찬도 다시 보자… 4월 퍼프린젠스 식중독 주의보
